侨外希腊移民专家表示，近年来，中国的网络购物蔚然成风，“双十一”购物节频频创下销量新高。简单高效、足不出户的网络购物，让我们的生活更加便捷，然而，也更容易被不法商贩利用，其中，网售食品的安全性特别让人堪忧。19日，最高人民法院官网发布的最新报告显示，在所有网购合同纠纷案件中，食品类纠纷占比近半，30.78%的争议涉及食品安全问题。

其中，很多食品涉及食品添加剂超标、微生物污染、农兽药残留等问题。比如，一些零食里，被加入了超标的苯甲酸及其钠盐。这是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用，经常被用在蜜饯凉果等零食中。一般来说，食品中只能使用少量苯甲酸钠。如果人体摄入超标，就会对肝脏产生危害，甚至有致癌的风险。

2019年全国食品安全监督抽检结果显示，因微生物超标的不合格率为1.6%，与上年持平，占不合格样品总量的28.4%；农兽药残留超标的不合格率为1.5%，比上年上升0.5个百分点，占不合格样品总量的16.7%。总体来看，中国的食品安全形势仍然比较复杂，一些食品安全问题仍亟待进一步解决。

而这一问题在欧美国家，早已从源头上得到了解决，他们对食品安全和质量有着严格的把关。其中，食品和农产品的出口大国希腊就以严格的食品安全监管著称。

一直以来，希腊都在严格遵守欧盟食品安全标准。而欧盟食品安全标准是全球标准最高、执行最严格的食品安全标准之一，并且相关法律和监督标准始终在不断完善和更新。

比如，在希腊超市中出售的肉制品，是经过严格把关才能登上货架的。在动物被宰杀前，官方认可的兽医要对动物进行严格检查，合格后才发放宰杀许可证。之后还要检查肉内是否有寄生虫、传染病毒等。在运输过程中也必须处于冷冻状态，如果运输过程中一旦温度超过标准，肉制品必须销毁处理，完全不允许不新鲜的肉制品上市出售。鸡蛋也都被印上一串编号，这些编号就像是鸡蛋的“身份证”，根据它就可查出鸡蛋来自哪国、哪地、哪个饲养场、哪个鸡笼，母鸡饲养状况如何，是草鸡蛋还是普通饲养鸡蛋。经过层层检疫，端上餐桌的是非常放心的美食，不管老人还是孩子，都可以安心享用。

希腊的食品也以健康著称。该国出产的橄榄油因其味道和对健康的益处而倍受赞誉，被称为“希腊黄金”。而希腊的丰富日照、较低雨和肥沃度适中的土壤，也造就了对心脏健康非常有益的希腊葡萄酒。健康的食品使其吸引了越来越多海外消费者，即使在全球新冠病毒危机之下，希腊的食品出口仍在不断增长：今年1至7月份希腊樱桃出口同比增长了44.7%，西瓜出口增长了13.2%，橙子、橘子、苹果、柠檬、黄瓜、草莓等水果和其它蔬菜的出口量也在增长。

同时，希腊也是著名的地中海饮食之乡。地中海饮食提倡多吃当地的应季新鲜果蔬，每餐以蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果为主，用橄榄油作为主要食用油。主张每周至少吃两次鱼和海鲜，摄入分量适中的禽蛋和发酵乳制品，少吃红肉和甜食。专家发现，该饮食方式可显著改善健康状况，减少心血管疾病死亡风险和癌症的死亡风险，并降低帕金森和和阿尔茨海默病的发生率。得益于地中海饮食，希腊人均寿命是81.04岁，高于世界平均人均寿命79岁，远高于中国人均寿命的76岁。

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